Wednesday, January 30, 2008

Inay Birthday Cupcake








*tadi udah ngetik panjang lebar, ternyata tiba-tiba shutdown, jadi ilang.. gak mood nulis lagi :(*
happy birthday buat mba Inay mudah-mudahan panjang umur, murah rezky dan lancar selalu.
Baiklah.. ini diketik ulang di notepad, dengan segenap jiwa dan raga.

Pesenan Mba Inay orang Ciganjur yang janjian ngambil di Citos. 35 PCS Cupcake dengan warna Merah, kuning dan putih.Mauya sih merahnya kayak punya Christmast Cake, tapi karena waktunya mefet jadi ButterCreamnya gak bisa nginep. Tapi kata Mba Inay gakpapa.

Pesannya swirl penuh dan tanpa topper, dan kuenya gak keliatan, jadinya cupcake dioles buttercream dulu baru kemudian diberi swirl. terus ngeliat polos gitu aja koq gak enak, ya sutrah di box terpisah gue sertakan 36 pcs coklat praline bentuk hati, 36 pcs lilin kecil dan 1 kotak gumpaste.Jadi terserah Mba Inay mau dipakai atau gak, atau dijadikan game ultah, menghias cupcake *nah yang ulang tahun, Widyas juga menyediakan cupcake polosan beserta buttercream aneka warna untuk dihias sendiri, info lebih lanjut seperti biasa ditowel aja orangnya ya...*

Kuenya lancar, nganter sampe Citos juga lancar. Gak ada masalah.. cumaannnn karena janjian di Starbucks, dan kita datang duluan, jadilah heboh. Ada tulisan kira-kira begini "yang boleh duduk hanya pelanggan starbucks" nah gak mungkin kan kita-kita berdiri doank, ntar dikira maskot baru starbuck lagi.

Akhirnya Ayah selaku pimpinan rombongan memutuskan untuk duduk dan menyuruh bunda mesen minuman :
A : "Gakpapa bun.. mesen aja.. ntar ayah yang bayarin.. pesen Ice Moccacino harganya kalo gak salah paling 17 ribuan"
Mesenlah gue kedalam,ngeliat harganya gak ada rupiahnya, cuman 2, 3 5 gak tau satuannya apa , dollar kali ya?berbekal duit 50ribu, terjadilah percakapan berikut :
G : "Mba pesen Ice Poccacino satu.."
K : "Apa Mba?
G : (sambil mikir trus ngeliat daftar menu sekilas) "Oh ICe Cappucino.."
K : "Oh Ice Cappucino, 35 ribu"
G : (hampir gak bernafas dan jantung berhenti berdetak)"oh ini mba" (Nadanya memelas dan penuh penyesalan ngasih selembar 50 ribu, ternyata harganya tidak sesuai perkiraan)

Dengan langkah gontai balik lagi ke meja
G : "Busyet yah.. mahal amat.. ayah ini.. ini mah dua kali lipatnya, emang kapan ayah terakhir ke starbucks? pas indomie masih 350 perak?"
A : (sambil nyicipin minuman) " Koq pait sih bun? gak dikasih gula yah? ini cappucino yah? ayah maunya MOCCACINO bukan CAPPUCINO.. ya iyalah mahal bun.. pesenin lagi deh yang Moccacinonya, ini buat bunda ajah.."
G : "Ayah sengaja yah pengen bikin mau bunda didalam? gak mau ah... ntar salah lagi.."
A : "Lho.. ya gakpapa, kan belajar biar gak malu kalo nanti ikut arisan ngocoknya di starbucks (gak mungkiiiiinnnnn!!!), malu ya sama ayah ini, daripada sama orang.."
G : "Gak mauuuuu...."
A : "(ngeluarin duit 50 ribu) ni ayah bayarin lagi... kembaliannya simpen, trus didalam jangan lupa kasih gula cair dulu"
G : (langsung ngacir masuk ke dalam, ketahuan istri matre!!)
Balik lagi ke Dalam :
G : (dengan lebih pede)"Ice Moccacino yang Small"
K : "Oke..29 ribu"G : "(sama shocknya kayak pertama, tapi lebih bisa mengontrol diri)

pupus deh dapet kembalian 32 ribu, tapi gakpapa dendam terbalaskan dengan mengambli brown sugar 5 bungkus :D hehehehe yah taulah kalo brown sugar harganya maharani. Yah gitu deh kalo "Ngatini" versi Kalimantan masuk starbucks, sebenarnya sih ini yang kedua, tapi yang pertama cuman pesen air mineral yang springkle water dan harganya 17.500 satu botol kaca, itu juga kepepet karena kehausan dan dilobby trans TV itu cuman ada Starbucks.
Untung aja semua keluar dari dompet Pak Arisandy, bukan Ibu Widya, karena gak mungkiiiiiiinnn gue mauu ngeluarin duit segitu, mending beli telor dapet deh 7 kg, bisa gw bikin lapis surabaya, atau sekalian lapis Indonesia biar abis tuh telor 7 kg jadi kue 1 biji? sigh...

Eniwei.. kalo ada yang mau traktir ke starbucks, gw mau, dan gw mau ambil algi brown sugarnya!!!

Monday, January 28, 2008

Strawberry Cheese Cake (Again)






*lagi gak mood, soalnya dah akhir bulan ditambah adit tadi pagi ngambek :(*

Pesenan dari jeung Echie dari Purwokerto untuk sahabatnya yang di Jakarta (mba Ria) yang sedang Ulang Tahun dan ternyata adalah temen suamiyang mana deket sekali dari rumah, jadi no problemo.

Dalemnya Japaneese Cheese Cake seperti biasa yang dihias pake whipcream plus fresh strawberry dan selainya untuk efek glossy. Tulisan atasnya pake marcolade pink rasa strawberry, ditulis di coklat putih yang dicetak pake cetakan coklat dari mba yuli.

Oh iya lelehan strawberry jam itu permintaan Pak Sandy, yang kalo pas jalan ke Indomaret dan ngeliat brosurnya ICe Cream Cakenya Campina bilang gini "Bunda kalo bikin kue kayak ini lho bun, bagus ada lelehan coklatnya, jangan coklat pagar terus...bosyen ngeliatnya"
Baiklah.. dengna senang hati pak, karena bikin coklat pagar itu tidaklah semudah mengganti handphone, dan bikin lelehan itu segampang buka baju (aduh paragrap ini ketahuan banget tukang kuenya ngetik pake alis mengkerut)
Oke just enjoy the pict...


Friday, January 25, 2008

Resep Choco Truffle

Berhubung banyak yang nanya.. gw posting disini aja yah.. maaf untuk butter dan minyak kakak gw suka kira-kira ajah :(

Choco Truffle by Widyas
Bahan :
1 kg tepung terigu protein rendah
500 gr kacang tanah, sangrai haluskan
350 gr gula halus
1/2 kaleng skm (susu kental manis)
50 gr susu fullcream
100 gr butter
600 ml
minyak sayur/salad oil/corn oil

1sdt vanillie
4 butir kuning telur

Cara Meembuat :
  1. Sangrai tepung terigu dengan api kecil selama kurleb 4 menit
  2. Haluskan kacang sangrai (kalo gw dirumah, karena blendernya pecah jadi pake blender untuk juicer, minyak, kacang, kuning telur dan gula diblender bareng :D hehehehe.. )
  3. Campurkan dengan Tepung terigu sangrai yang diayak.
  4. Aduk semua hingga mudah dibentuk (kalo pake pisau pastry belum pernah coba, karena kakak gw pasti menggaulkan semuanya dengan tangan yang telah dicuci bersih dan dipotong kukunya :D)
  5. Bentuk bulat-bulat seperti kelereng, panggang hingga bawahnya kecoklatan (atasnya antara sudah masak dan belum masak gak bisa debedain, sama-sama kecoklatan, jadi dipegang aja kalo rada keras berarti sudah)
  6. Teruss... skm itu bikin kuker lebih keras, biar gak ancur banget, soalnya ntar dicelup ke coklat leleh, kalo langsung lembut ntar jadinya kayak melempem gituh..

Oke oke... segitu dulu yah... muach...


update : resep sdh di modif.. dan di update.. coba 1/2 resep dulu ya...

Wednesday, January 23, 2008

Huru hara di A & W




Dari pertama kali ngeblog udah sering visit blognya teh ina, jadi dah sekitar 3 tahunan yang lalu, terus tahun lalu teh ina balik ke indonesia, tapi gak sempet ketemu karena kejauhan (rawamangun-Ciputat) padahal udah smsan pengen banget ketemuan. 3 Minggu yang lalu Teh Ina ngajakin kopdaran di tamini square, di fast food AW (karena ada playground buat blogger ciliknya), gak panjang lebar karena emang gak ada rencana apa-apa langsung diiyain ajah.

karena emang lagi gak ada pesenan jadi nyempet-nyempetin bikin potluck kecil kecilan. cuman bikin Cupcake coklat pake resep biasa (udah pernah diposting dulu-dulu), trus dihias pake swirl 2 warna pink dan putih, rada gak keliatan disini soalnya pastel banget. trus ditaroh coklat praline berbentuk hati.
Pas di Tamini ketemu sama Teh ina, Mba Prima, Monalisa, Andiana, Neli dan Mami Zua. Semuanya ada di contact teh ina, semenjak ada dit dut bunda emang jarang banget blogwalking, jadi rada gak dong, tapi don't worry be happy smua blogger adalah keluarga. Oh iya ketemu ma Rama juga, itu lho yang kapan hari pernah muncul di tipi karena partisipasinya bikin musik game final fantasy.
Seru ngobrol ngalur ngidul kesono kemari, tapi karena bawa kontingen lengkap kita pulang duluan deh, trus mampir carefour cari diapers diskonan :D
Segini aja deh postingannya, tukang kueh lagi jedag jedug dhuar nunggu telpon dari Trans 7 yang kamis kemaren survey ke-rumah pengen ngeliput. Katanya mau dipresentasikan ke produser dulu, apakah akan dilakukan syuting di rumah (liputan) atau widyas goes to studio.kalo kata yang survey sih maunya datang ke studio then bareng host bikin kuehnya jadi live dan gak ada cut cutan.Sudah bilang ke ayah mau minta duit ke salon biar muka bunda kayak krisdayanti, trus beli sepatu, baju, celana, kerudung, hape, mixer, standing stove dan lain-lain *halah ini mau syuting apa menguras dompet suami sih?*
buat pemirsa setia widyas tunggu kabar selanjutnya yah.. trus doain juga smoga semuanya lancar dan aman terkendali.

Monday, January 21, 2008

Award


Makasih buat titi yang ngasih award, terharu biru sampe ke tulang sumsum :D
sekarang awardnya mau dikasihkan ke bundanya nadine, ika kurnia, sama ochie
semuanay adalah orang yang berjasa untuk widyas, bunda nadine untuk segala contekanya, ika kurnia untuk temen kursus dan jahil jahilan bareng... ochie juga dengan segala sms curhatannya..
i love u all.. (mba titi juga.. thanks banget lho dah ngasih award ke saya, muach muachhh!!!)

Saturday, January 19, 2008

Widya's goes to Malang






Widyas Goes to Malang

Judulnya nyontek dari "Internet goes to School", tapi teteup belum nyampe latinos :(

Kapan hari dapet sms dari mba primaningrum, tanya choco trufflenya widyas, apakah bisa dikirim ke luar kota atau gak.
jujur belum pernah pake jasa kurir jarak jauh untuk kirim widyas project, dulu sering kirim cuman pake jasa kurir dalam kota (Nirwana atau tiki)

Cuman emang pernah liat box khusus cookies yang isinya bisa beberapa toples, jadi cookiesnya gak goyang goyang. Kata mba prima gakpapa.. Asal jangan ada cerita yang aneh aneh.
ya udah pake box kayak yang di gambar, ada ukuran 1, 2, 3 dan 4 toples @500 gr

Minggu pagi pergi naek kereta pagi pukul 5.45 ke tanah abang, lanjut naek kopaja ke cikini, ternyata masih pada tutup, tapi yang jual khusus box ini malah buka karena orangnya bobo disitu, masih pake sarung tengkurep di lantai gw bangunin dengan nada selembut mungkin :D
untung yang jual gak marah dan langsung bilang penglaris ada yang beli subuh subuh :D (mimpi ketemu artis cantik yang mirip saya ya pak, jadi sumringah banget pas bangun?)

jam 7 udah balik lagi ke tanah abang, nunggu kereta jam 8.10 jadi 1 jam gitu deh jadi preman tanah abang bawa kresek segede gaban. Jam 8.40 dah dijemput ayah di stasiun rawa Buntu.
Semua aman terkendali koq, sampe dibungkus rapi jali pake kertas kado lengkap dengan kartu ucapannya, trus dicoretin spidol sama Tiki
"Jangan dibalik!!!"
"Jangan dibanting!!!"
"Ini atas (ada panah atas)"
"ini bawah (ada panah bawah)"

Oh iya kue yang dipesan mba prima truffle 2 toples @500 gr dan 2 toples smile butter cookies. jadi total ada 2 kg. Proses pembikinan sampe pengiriman aman terkendali koq triplet's Mom.

padahal kertas kadonya dah cantik, malahan jadi kayak spanduk orang demonstrasi. kata orang tikinya daripada dibanting mending korban kertas kado. baik pak... yang penting harus sampai dengan selamat dan sehat sentosa ya pak kuenya.

NB: kalo ada yang mau pesen dus cookies ini boleh
isi 4 toples = 45.000
isi 3 toples = 40.000
isi 2 toples = 35.000
isi 1 toples = 30.000

harga bisa diskon kalo mesennya banyak, jadi bisa nutupin jasa kurirnya ya...

update :
tgl 17 january jam 20:09:56 dapet sms dari mba prima : "wid, kukis d nyampe dgn selamat, tanpa ada yg patah ato lumer. enak katanya, d abis stengah toples, jd penasaran aku..."

sms, dicopy ketik langsung dari hp dakuw, tanpa ada satu karakter pun yang dikurangi atau ditambahi.. dan masih ada tindak lanjut sms yang menyatakan bahwa ntar mba prima mau pesen lagi :D (bener kan mba? hehhhehehe..)

nah ada lagi yang pesen kuker? hayuk hayuk.. imlek, valentine dah deket, mau pesen cookies, coklat, dikirim ke luar kota, dalam kota, monggo di monggo di telpon yang punya blog, kalo rada ribet nelpon, sms boleh, e-mail juga boleh ya...

Wednesday, January 16, 2008

Twin Cake (Melted Chocolate Cake)




Oh iya.. hampir kelewat posting tentang ini, Cake order di hari-hari pertama kita pindah ke BSD, pesenan dari Tante Retty juga (duh i love u deh say, pelanggan paling setia sepanjang masa :)
Ada cerita behind the scene lagi gak? tentu ada donk.. kalo gak ada ceritanya gak diposting :D

Cakenya ada 2 biji, tapi modelnya sama persis, cuman satunya ada tulisan happy birthday satunya pake baby kecil 3 biji, buat client mba retty yang ada di Menara Thamrin. Bikin kuenya lancar terkendali, walopun agak kaku dikit karena pas baru-baru baking.
Bermasalah waktu di delivery aja, didepan komplek pas mau isi bensin disrempet mobil bangunan yang mengakibatkan electric mirror mobil lepas, untungnya orang yang nabrak mau tanggung jawab. Tapiiii.. gantinya cuman 49 rebo karena orangnya gak bawa duit :( padahal ternyata harga electric mirror baleno ituh 175.000 hehehehe.. (tapi gakpapa abis tabrakan ituh, malamnya dapet telpon dari mandiri kalo kita dapet mandiri fiesta, huhuyyyyy!!!!)

eh balik lagi, jadilah gw yang nyetirnya masih kayak maen bom bom car, mesti nyetir sebelah mata sampe jakarta, Kemudian macet lagi di Pondok Indah sigh :(
Sampe Thamrin hampir 2 jam, trus parahnya lagi triple Choco Caramel yang semuanya didecor dengan coklat melted dengan sukses padahal kek difoto, sekeliling cake dah gw lingkerin pita organdi sigh

napa postingnya sambil ketawa ketawa buk? dah stress ya?
gak sih.. cuman seneng aja, karena Client mba Retty tersebut gak marah, malahan bilang cakenya enak sekali, trus kalo mau pesen gimana? hehehehe.. alhamdulillah.. toh gw cerita apa adanya, kalo gw abis disrempet, jadi bawa mobil pelan-pelan, mana tengah hari bolong, komplit sudah.
Mba Rettynya juga nelpon malamnya, bilang gak usah kwatir, nyante aja, karena rasa tetep oke.. hugs for u sister. Alhamdulillah, She is tetep jadi pelanggan setia Widya's (kalo gw itung itung dah 7 kali mba retty pesen ke Widya's, dari kue kering, cupcake, sampe cake besar)
Trus motor Supra X 125 Dual Disk pun sudah dirumah, walopun buat bayar pajak dan ngurus surat-suratnya ktia kudu ngutang.

Oh iya.. pictnya ueleeee.. belum tau settingannya, gak tau jadinya malah kabur semua, gak ada yang fokus.

Wednesday, January 09, 2008

Go international


Hari Minggu dapet e-mail dari seseorang tanya ini itu tentang widyas, untungnya pada saat itu lagi online di food court BSD junction jadi bisa langsung kebaca e-mailnya.

Balas, berbalas, nego ber nego, gak nyangka pak J**y memesan cake yang lumayan banyak, 6 pcs Black Forest, 20 pcs bolu gulung dan 4 kg choco truffle.
tapi untuk yang bolu gulung terpaksa gw tolak karena gak sanggup, secara bikin Black Forest juga lumayan makan waktu, daripada gw maksain bikin semua dan hasilnya gak maksimal, mending gw pilih yang gw sanggu aja.

Sebenarnya ada rasa gak percaya juga, kalo jeng Amie waktu pesen 30 browkus,1 JCC dan 1 TCCC dateng langsung ke rumahnaek bajaj dan langsung ngasih DP trus juga udah kenal dimilis, sementara yang ini murni via internet, dan nilai transaksinya lumayan besar untuk gw. Untung Pak J**y bersedia mengirim DP terlebih dahulu.. alhamdulillah kepercayaan terhadap widyas sudah mulai terbentuk.

Semua pesanan untuk hari jumat malam, Choco truffle bisa dikerjakan lebih dulu dan finish hari kamis. jadi hari jumat 1 rumah konsentrasi bikin 6 Black Forest, sembari ngadon sembari bikin pagarnya pake cetakan pagar nitip ma Bunda Nadine setahun yang lalu.

Note : baru bisa gw pake sekarang karena baru dong cara makenya, jadi cetakan Made in Singapore ini ngetem aja di kardus karena sang empunya masih katro. Trus pas moto, ketowel sama ayah, patah dikit deh..



trus yang bikin bingung lagi adalah ukuran cakenya, mintanya yang ukuran 1 kg? well... bingung, ukuran berapa.. tanya maki, kata maki ntar gw dikerjain (hihihihihi.. keknya maki trauma gw kerjain via telpon 2 kali dan yang terakhir gw diambekin, tobat gak lagi deh!!!)
sms mba titi juga, katanya di Australia pake ukuran inch juga alias ukuran loyang. Mau tanya ke milis gak sempet, jadi diskusi sama yang mesen akhirnya dipilih ukuran 20 cm x 20 cm. terus ada special request karena akan dikirim lagi minta dikardusin yang kuat.

untuk masalah kardus, karena pelanggan pertama dan moment of truth harus benar-benar diterapkan akhirnya hari selasa gw bela-belain pergi naek kereta bareng Ayah ke Jakarta, sampe tanah abang, trus naek kopaja sampe Wisma Antara, then naek ojeg ke toko Ani di Senen.
Ojegnya kekeuh nungguin aja, jadi pulang pergi kan uangnya berasa buk. oke oke..
selain beli dus baker best gw beli juga pewarna wilton yang kemaren dipakai untuk bikin X-mast cake. Trus pulangnya gw naek busway,tuh tukang ojeg lewat jalan pintas (lupa namanya jalan apa, pokoknya keluar-keluar di kwitang) yang ternyata satu arah dan kita lewat jalan yang sebaliknya, trus ada polisi patroli, nah ditilanglah kita (ampun dijeeeeeeee!!!)

hehehehe.. bener-bener perjuangan deh..
Setelah selesai biaya "administrasi", gw dianter juga ke halte BI. alhamdulillah keburu juga naek trans BSD.

Dijalan udah sms rumah minta dijemput di de green, tapi koq sampe sana gak dijemput-jemput, ada kali 20 menit nungguin, ya udah daripada bengong gw naek angkot aja, eh ternyata angkotnya salah jurusan gak berenti di depan latinos tapi muter depan pom bensin, then gw kudu naek ojeg lagi deh ke rumah, "sigh" ya sutrah lah, yang penting kardus dan pewarna wilton sudah ditangan, gak usah dibahas lagi gimana cara dapetinnya, ditilang, lari nguber Trans BSD, gak dijemput, salah naek angkot :( pokoknya lumayan lah adrenalinnya sama kayak mendaki gunung himalaya.

Janji nganterin malam sabtu jam 7, tapi molor jadi jam 9 malem, karena beberapa pagar ketipisan jadi harus di ulang, untung Pak J**y tidak keberatan, karena semua pesanan akan dikirim hari sabtunya.
pas nganter Pak J**y sedang keluar rumah, jadi sama istrinya aja, ngobrol sebentar dan ternyata semua pesanan tersebut mau dikirim ke Perairan Singapore menggunakan kapal. Wuih bangga banget gw, gak sia sia segala perjuangan gw, ternyata Widyas go international kayak Agnes Monica di infotaintment hihihihihi..

terima kasih ya pak udah percaya ke kita, hasilnya udah saya pasangin ke vitrase pak sama galangan gordyn, jadi gordyn karton yang dulu sudah dicabut, walaupun kalo malam rumah kita bisa diintip suporter bola, tapi alhamdulillah.
Mudah-mudahan Pak J**ny puas ya pak, dan mesen lagi ke saya, biar saya bisa pesen gordynnya sekarang. hihiihihi..


Spesifikasi Cakenya :
Pake Sponge Cake 5 telur antero dan 5 kuning utuh, dihias pake WHC biobianca, pake Black Cherry 1 kaleng 1 cake, trus pake Cherry merah tangkai dan DCC Colatta.

Tuesday, January 01, 2008

X-Mast Cake (Busy Week part-2)

apdet.. apdet.. apdet!!!
maruk dot.com deh..

teteup christmast cake, kali ini pesenan Laura Tjia, tetangga baru depan rumah yang udah jadi temen ngerumpi yang baik dan benar, yang dengan sukses kudu ngetem di rumah karena cuti melahirkan hehehehe..
yang harus rela gw cerecokin oriflame supaya mesen bareng. eh sekilas info sekarang tukang kue juga jualan oriflame supaya tetep cantik dan gak bau mentega :)

kembali ke Cheese Cake..
Dalemnya Cheese Cake biasa yang pake resep yasaboga, yang udah di modifikasi mba yeni NCC, trus teteup gw modif lagi *biar kesannya udah jd chef beneran gitu hehehe...*. Dihias Whipcream biobianca, lumayan bersahabat, gak gampang lumer. trus pinggirannya yang kayak kayu blok itu pake DCC yang dicetak di arabesquest dengan motif kayu.. pake 2 lapis. pertama pake yang DCC, discrap, rada beku ditimpa lagi pake WCC, bekukan di freezer, lepaskan dari cetakan baru deh di potong-potong 5 x 10 cm.

No accident kali ini *slamet slamet...*, muluz muluz aja.. gak ada target waktu kapan mau dianter, pesennya cuman hari Sabtu doank, jadi niatnya kita nganter sore aja abis ashar, walaupun jam 11 udah kelar, oh iya pesennya 2 biji tapi tema dan decornya sama ajah..

telpon ke alamat yang dituju (kebayoran dan kemang) trus baca greeting cardnya.. ooo... gw salah baca, gw pikir kebayoran baru ternyata kebayoran lama, dan parahnya lagi kantor tutup jam 3 sore sementara waktu dah 3.30 sore, jadi si klien Laura tsb maunya kue dianter hari senin aja, ya gw ogahlah.. wong kuenya dah jadi koq, caelah!!! gw juga salah sih baru nelpon pas mau nganter :( nego dikit akhirnya ada juga karyawan yang disuruh tinggal nungguin gw, limitnya ampe jam 5 sore.

Well.. gak muluz muluz amat dijalan, gw mencak mencak sepanjang perjalanan karena ternyata jalannya ribet, dari salah keluar tol, trus nyasar ke pasar ciledug, dsb dsb (kalo diceritain lengkap selengkap murkatapnya, blogger bisa hang saking panjangnya), yang membuat seisi mobil hening except suara gw yang udah kayak orang ditinggal pergi selusin suami, desperado banget.
Sampe klimaksnya udah pukul 4.50 menit sambil telpon2 an dengan yang nunggu..

G : " Saya udah di jalan kebayoran lama raya nih pak ancer-ancernya apa ya?"
P : " terus aja bu.. nanti ketemu lampu merah, kalo ke kanan ke jalan xxx, ke kiri ke jalan xxx..."
G : " saya ke jalan yang mana?"
P : " ibu terus aja..."
G : " Yah mas kalo gitu bilang aja masih terus.. ribet amat (dalam hati aja sih,gak berani ngomong)"
.............
G : " Mas, saya udah didepan kantor jawa pos, dimananya?"
P : " Sejajar buk.. kira-kira 50m lagi.. ntar ada puter balik, muter aja bu"
G : " Iya mas sekarang saya sudah muter balik, depan kantor jawa pos"
P : " dah muter ya buk.. lho berarti dah depan kantor saya.. kantor saya pas di puteran, sebelum jawa pos"
G : " yah mas.. kalo gitu bukan muter balik mah.. tapi kalo ada puteran berenti!!!"

deuhhh... navigatornya payah banget.. terpaksa deh muter lagi... ABCD... Aduh Boooo.. Cuape De'!!!

Oke 1 Cake selamet dengan sedikit tetesan air mata cinta, tinggal 1 lagi, untuk butik IVY yang ada di kemang Raya, ayah ngerti tempatnya karena sampingan JPC kemang tempat ayah hunting gadget fotograpi..
Yang dimana kebetulan pada saat itu menghidupkan radio dan ada pengumuman bawa kemang raya di tutup karena sedang ada festival betawi, dubrakssss!!! penderitaan belum berakhir sodara-sodara.
dengan sedikit tak rela dan sudah ngancem setelah nganter sana sini harus traktir makan di sederhana, ayah nyari jalan alternatif lewat jalan prapanca..

jalannya malah kosong plong, eh ternyata kita masuk jalan yang ditutup itu, hihihihi..
sampe depan Ivy, udah mati lampu, no no no no.. jangan kasih saya ujian seberat ini ya Allah, masak udah jauh jauh terus tutup, eh ternyata masih buka ding cuman mati lampu aja.. *gosh..*

G : " Mba ini ada pesenan dari Nyonya Laura untuk Ibu Y. Jusuf"
P : " Oh iya benar.. tapi ibunya sudah pulang ke Jalan Bangka.."
G : " gitu yah? tapi disini ada kulkas kan? ntar kuenya masukin kulkas ya mba.."
P : " Ntar mau dianter ke Bangka sih bu.. atau ibu aja yang mau nganter langsung?"
G : (dengan segala hormat dan sisa sisa tenaga yang ada) gak mba, saya sesuai pesanan aja dianter ke sini, terima kasih"

Hahahahahaa.. ada-ada aja.. ntah kalo gw dah punya bakery yang mapan, apa masih akan ada cerita-cerita behind de scene kayak gini? sesuatu yang bikin gw deg degan, tapi tersenyum lega setelahnya.
ah.. mudah-mudahan masa-masa sulit ini cuman bumbu aja, biar gw tetep menghargai sebuah karya, gak menganggap pesenan hanya sekedar materi, dibayar selesai.. tapi ada nilai historynya dan ada soul gw didalamnya, sampe senyum pelanggan terus ada. akan gw inget terus semuanya..
Dan mudah-mudahan sesulit apapun gw mewujudkan detil pesenan, apapun cerita dibalik layar, pelanggan gw tetep puas dan terus mesen ke gw, pelanggan baru pun berdatangan amin.

make a wish buat tahun baru :
  • pengen punya pelanggan yang banyak dan ada yang tetep
  • Pengen punya dapur baru lengkap dengan kitchen setnya
  • pengen punya standing stove
  • pengen punya mixer yang kelas bosch atau kitchen aid
  • pengen ngelunasin utang sana sini :(

nah keknya yang terakhir dulu deh hehehehe..