Horeeee bisa ngapdet blog lagi..
*melompat lompat, koprol kiri kanan*
duh cipika-cipiki dulu deh sama blog ini :p
well 1 tahun sudah lewat,
dengan pede juga bikin pengumuman sekaligus berdoa yang alhamdulillah
banyaaakk banget yang meng -amin- kan ;-)
makasih buat semuanya yang sudah mendukung saya,
sampai akhirnya bisa kembali lagi ke hobby yang amat sangat saya cintai ini.
jiahaaaaaa ini pidato apa yak..
tapi yang pasti the power of doa,
alhamdulillah doa saya, harapan saya, cita-cita saya dikabulkan oleh Allah..
jadi ingat sebuah kata bijak,
"saat anda gagal membuat rencana, maka sesungguhnya anda sudah merencanakan kegagalan"
jadi, satu step yang saya lakukan tahun lalu adalah
melaksanakan rencana saya dalam bentuk step by step yang gak bisa dibilang mudah juga.
belajar dan terus belajar untuk tidak betah di comfort zone
dannn... inilah saya sekarang..
yang sudah dengan bebas mengkespresikan hobby didapur,
tanpa takut kurang modal :p
tanpa takut rumah berantakan
daaann yang paling penting
tanpa takut pak sandy tercintah mengeluarkan tampang eksotisnya kekeke..
oke-oke kembali ke cerita dapur.
note : selama 1 tahun saya setting daily digest saja
heboh baca-baca laporan bolu kukus.
ada yang gagal ada yang sukses,
saya sendiri?
pernah bikin sampai 5 kali dan gagal semua :p
kapok?
gak tuuuhh..
yahhhh nangis-nangis bombay dikit lah :p
kemaren pake resep NCC bolu kukus 200, tapi jadi 100 aja..
karena bikinnya cuman 1/2 resep.
Bahan :
100 gr gula pasir
1 btr telur
100 gr tepung terigu
100 ml air soda (misal: Sprite) ---> saya pakai susu UHT saja
1 sdt emulsifier (misal: SP)
Cara Membuat :
- Taruh semua bahan dalam wadah, kocok dengan hand mixer sekaligus hingga kental.
- Ambil sebagian, beri warna sesuai selera.
- Tuang kedalam cetakan bolu kukus yang telah dialasi kertas, adonan putih dan adonan warna.
- Kukus dalam dandang yang telah beruap banyak selama 20 menit.
Jadinya? alhamdulilllaaah.. so far habis semua!!!
